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問い合わせ

2017年08月23日

マグロダービー



ただいまのトップーーーっ!!!

明利健太様  30.2kg・合計4本
 
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8月1日  松村研二様   18kg
8月2日  麻生則正様   16.1kg
8月3日  向山茂男様   21.6kg
8月5日  小松勝仁様   29.3kg
8月5日  友田博美様   20.5kg
8月5日  高橋正男様   18.9kg
8月5日  藤代憲司様   18.7kg
8月6日  和田力彦様   19.9kg
8月6日  金本俊哉様   20.9kg
8月6日  岩谷明美様   18.2kg
8月6日  小島正人様   22.5kg
8月6日  井上千代則様  20.4kg
8月6日  小松勝仁様   21.6kg
8月6日  本多裕二様   18.8kg
8月7日  岩渕巧様    19.7kg・22.7kg
8月7日  仙洞田哲也様  25.2kg
8月7日  明利健太様   22.9kg
8月7日  長嶺玉緒様   20.5kg
8月7日  塩見様     21.1kg
8月9日  山口真人様   19.8kg
8月10日 八島正人様   20.5kg
8月10日 小島正好様   20.1kg
8月12日 松村研二様   21.3kg
8月12日 青木泰生様   22.6kg
8月13日 工藤裕弥様   22.2kg
8月14日 青木泰生様   19.5kg
8月16日 明利健太様   30.2kg
8月16日 河村章広様   23.6kg
8月18日 明利健太様   26.5kg
8月18日 中田幸生様   18.3kg
8月20日 松村研二様   25.0kg
8月20日 深澤秀仁様   28.8kg
8月20日 雨宮孝由様   30.1kg
8月21日 明利健太様   25.3kg
8月21日 吉田百合奈様  28,3kg
8月21日 武井達之輔様  20.9kg
8月22日 塩見様     17.4kg
8月22日 鈴木浩二様   17.7kg・20.6kg

 



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2017年08月19日

本日の1品

カツオのハワイ風マリネ  ~鰹のポキ~ 3~4人前


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鰹・・・・200g  1cmのさいの目切り
玉ねぎ・・1/2個   薄いスライス
海藻・・・市販のミックスなどを戻して 50~80g位
赤唐辛子の粉末 1味唐辛子か豆板醤でもよい  適宜
塩・・・・あれば、ハワイアンソルト 小さじ 1
醤油・・・小さじ2
ごま油・・大さじ2

全ての具をボールに入れ、よく混ぜ合わせ
冷蔵庫で1時間位 冷やし 味を馴染ませて器に盛る♪


カツオの生春巻き  2人前

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鰹・・・・1cmの角切り 拍子切り(8cm位)・8本
サニーレタス・・8cm角位を 4枚
大葉・・・4枚
パクチ―・・適宜
落花生・・・20粒位
人参・・・・(せん切り)1/4本
万能ねぎ・・(8cm位)8本
ライスペーパー・・4枚

たれ
市販のスイートチリソース・・大さじ4
レモン汁・・・小さじ1
生姜みじん切り・・大さじ1

ライスペーパーを戻し、サニーレタス・大葉・パクチ―・人参
落花生・万能ねぎ・カツオをのせ、巻いていく
この時、軽く、押しながら巻くと綺麗に巻けます
半分に切り、器に盛る
たれをかければ出来上がり♪ 
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2017年08月05日

満員御礼


明日のマグロ船、マグロ・カツオ船は 満席になりました

明日は、ご予約のお客様のみの出船になりますm(--)m

ありがとうございますm(--)m




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本日も

デカマグロゲットーーーっ

詳細は、夕方の更新になります
 
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2017年08月01日

マグロ~1本


まずは1本ーーーーっ



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今年初出船で、幸先良い~スタート
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2017年07月30日

マグロ・カツオ船開始ーっ!!!


いよいよ・8月1日より

コマセマグロ・カツオ船のスタートで

す!!!



開店時間に変更がありますので、皆さまお間違えの無いよう
宜しくお願い致しますm(--)m

開店時間・4時50分

マグロ・・・・・・6時・11500円(氷1個付)

マグロ・カツオ・・6時・11500円(氷1個付)

(小学生・半額、女性・3000円引き、高・中学生は2000円引き)


*今年はエビングの店内売りもあり^^
レンタルも、8月中旬に入荷予定~~
3本・ご用意いたしました

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コマセマグロ・カツオのレンタル竿の

メンテナンスも終わりました

PE10号を巻いてあるので、

しっかりと大物ゲットできる仕様です

レンタル・2000円・(キーパー、天秤、オモリ、カゴ付きの料金)

カゴ落とし、破損などが生じた場合は、別途・料金が掛かりますので

ご了承くださいm(--)m

本数に限りがありますので、ご予約が必要となりますが

皆さま、お気軽に、ご連絡ください








 
オモリ・100号

天秤・片テンビン(2mm・70cm)

カゴ・サニービシL


仕掛け


カツオ
ハリス14号~18号、針・ヒラマサ13~14号、長さ・3m

マグロ
ハリス18号~スタート、針・ヒラマサ15号~、長さ・3~4.5m

オキアミ
店内 3kgブロック・1000円

付けエサ
ケームラ 800円
オーロラ 800円

エビング3個セット・500円売り(当店ご乗船のお客様のみの販売です)
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2017年06月23日

マダコ船


突然ですが、明日のマダコ船

出船可能となりました!!!

お断りしてしまったお客様、大変申し訳ありませんm(--)m

ご都合のつくお客様、ぜひ、お待ちしております!!!

posted by ちがさき丸 at 13:22| お知らせ | 更新情報をチェックする

2017年06月19日

明日の魚🐡市は?

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6月20日(火)

AM・9時からスタート

朝採れの魚が並ぶ他、総菜パン・焼豚・活サンド・タピオカドリンク

揚げドーナツ・かおり麺などなど、色々あるので見に来てくださいね~~♪
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2017年06月13日

マダコ船


昨日はマダコ船の上州屋さんのタコエギングの勉強会♪

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上州屋スタッフさん、10名様が、竿釣での
船タコエギングをメーカーのヤマリアさんから講師を
招いて勉強会を行いました^^
結果、全員が竿でのタコ釣りが初めてでしたが
トップ3杯・全体で19杯と好調^^

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是非、これから竿釣でタコ釣りをしたい方は上州屋さんに
お問合せし、ちがさき丸で楽しんでください!!!

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色々な色のエギを使ってみましたが、やはり、白・赤・ピンクが鉄板!!!
でも、黄色も良かったですね~~
潮色によって、茶色が乗りそうなので、その日の天候や潮色によって
エギを変えて試してみてください^^

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タコは、縄張り意識が高いので、アクションは派手な方が良い。
乗りが悪いときは、エギの二色使いもありって感じでした。
バリエーション豊かに遊べるタコエギング、楽しめますよ~~♪

posted by ちがさき丸 at 17:25| お知らせ | 更新情報をチェックする

2017年06月01日

マダコ船

エギでマダコ~~~♪


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今日、キロ超えが釣れたのは こ・れ


YAMASHITAさんの白のエギでしたぁ~~

エギは、軽いので、当たりがわかりやすいと

好評~~~

手釣りでもOK 竿でもOKの優れものです
ゲーム性が高いので楽しめますよ~~
posted by ちがさき丸 at 16:30| お知らせ | 更新情報をチェックする

2017年05月27日

本日の一品

スルメイカとアスパラガスの
トマトソースのフジッリ


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材料 2人前
スルメイカ   1杯
フジッリ    200g
トマトの水煮缶 ダイス 1缶
ニンニク    一片 みじん切り
鷹の爪     1本
オレガノ ドライ ホール 小さじ 1杯
ブラックオリーブ 種無し 10粒
アスパラガス  2~4本
オリーブオイル 大さじ2
白ワイン    大さじ2
塩       適宜
イタリアンパセリ 少々 みじん切り

作り方
スルメイカは足、綿を抜いた後、よく洗い皮を剥かず 5~7ミリ厚の輪切りに
*皮のついたままの方が、香りや旨味が深いです

フライパンに鷹の爪、ニンニク、オリーブオイルを入れ、火にかける

ニンニクが薄くキツネ色になったら、スルメイカ・白ワインを入れ炒める

スルメイカに少し火が通ったらトマト水煮、オレガノを入れ
汁気が半分くらいになるまで中火で煮る

フリッジの表示のゆで上がり時間より、2分前に、乱切りした、アスパラガスを一緒に入れて茹で
1分前にお湯切り ソースの入ったフライパンに入れ
塩で味を整えながら、中火でよく混ぜ合わせ煮る

器にイタリアンパセリを散らす
出来上がりです^^
posted by ちがさき丸 at 16:20| お知らせ | 更新情報をチェックする